Arròs a Tarragona

Aprofitant els bolos de Bashir Lazhar al FITT, hem fet una mica de gira gastronómica, bé s’havia d’aprofitar que part de l’equip artístic es de Tarragona i que la resta de l’equip som molt agraïts de paladar.

El Ramon, la Magda, el Joan, el Pepo i jo fent el vermut. Foto Eva

Per què us organitzeu ho farem del matí a la nit,  a Tarragona es veu que és normal esmorçar de valent, deu ser cosa dels pescadors, per això tradicionalment es fotien una “espineta”, no ho he probat, però m’han dit que és molt potent.

Per continuar toca anar a fer un vermut a “la casa del vermut”, tenen una terrassa estupenda a la plaça de rei, podeu posar-vos de cara al Pretori i de pas fer una mica de cultura. Et posen una galleda amb una ampolla de vermut i un sifó, pagues un vermut i pots anar recarregant la copa, vaja fantàstic; les tapes molt bones.

Si no voleu , o no podeu, anar a un altre lloc, una terrassa més enllà teniu “El Llagut” (Tf: 977 228 938 ), realment espectacular, crec que em vaig fotre el millor arròs de la meva vida “arròs amb ortigues de mar, esparrecs i chapadillo”, no es pot explicar, s’hi ha d’anar; tot i que també vam fer un melòs amb llamàntol molt correcte, el de chapadillo ( no us diré que és, s’hi ha d’anar), suposo que per lo diferent, em va impactar.

El Marc, el Ramon, el Joan, el Pepo i la Magda feinejant. Foto Ramon

Tot i que a Tarragona han obert força restaurants moderns i amb molt bona pinta, crec que s’ha d’anar al Serrallo a sopar, moltes terrasses amb milers de tapes, com al Rte Manolo de molt bona qualitat, a L’ancora  de tapes clàsiques i parrillades varies o més de plat com La Puda i Cal Joan, que per mi té la millor relació qualitat-preu.

Si preferiu el centre per fer tapes, les més variades i bones a la Cerveseria La Nau, al mateix carrer la nau. Per últim recordar que és molt complicat sopar després de les 12, bé complicat no, imposible, ni al Motor Club a la Rambla Nova que seria dels últims que tanquen.

Au !!! bon profit

[slideshow]

[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d751.451874525089!2d1.257971419640584!3d41.116895068811935!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd6361808c059c79%3A0xe34d421b0098b1b3!2sRestaurante+El+Llagut!5e0!3m2!1sca!2ses!4v1428901284039&w=600&h=450]

Comments

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.